장호준 셰프 나이 프로필 여자친구 결혼 식당 네기 예약
'흑백요리사'로 명성을 얻은 장호준 셰프가 15살 연하의 여성과 열애 중인 것으로 알려져 충격을 주고 있죠.
오늘은 장호준 셰프 나이 프로필 여자친구 결혼 식당 네기 예약 등에 대해 알아 보겠습니다.
장호준 셰프 나이 프로필 여자친구 결혼 식당 네기 예약
장호준 셰프 동상이몽 이모카세 정지선
정지선 셰프는 지난 주 방송된 '동상이몽2'에서 '이모카세 1호' 김미령과 '일식 끝판왕' 장호준, '급식 대가' 이미영과 만나고 평소 듣기 힘들었던 '흑백요리사' 비하인드를 털어놨습니다.
장호준과 동갑내기 절친인 정지선은 "호준이가 결혼을 안 했다"고 이야기를 꺼냈죠.
패널인 김숙, 이지혜는 "미혼이냐", "아이가 있는 줄 알았다"고 거들었다.
이에 정지선은 "15살 연하의 여자친구가 있어서 이슈가 많다"고 폭로.
김숙은 "15살 차이면 20대 아니냐"고 물었고, 김구라는 "98년생 정도 되냐. 27살 정도 되는 것"이라고 말했습니다.
정지선은 "그래서 도둑놈이라고 한다"고 말해 웃음을 자아냈죠.
이미영은 장호준에게 "왜 결혼을 안 하냐"고 물었고, 김미령은 "안 하는 건지 못하는 건지 모르겠다"고 말했습니다.
이에 장호준은 "아직 못한 것"이라고 털어놨죠.
장호준은 1983년생으로 여자친구는 1998년생으로 추정.
그는 네기컴퍼니의 대표이사로 재직 중이며 일식레스토랑 캐비스트리, 네기라이브, 모던오뎅, 네기 스키야키 등 여러 식당을 운영하고 있습니다.
그는 넷플릭스 '흑백요리사'에 백수저 셰프 '일식끝판왕'으로 출연해 화제를 모았습니다.
이날 방송에는 ‘이모카세 1호’ 김미령 셰프 부부의 일상과 함께 ‘흑백요리사’ 출연진들의 동창회가 열려 눈길을 끌었죠.
여전히 문전성시인 국숫집은 김미령 셰프가 기존대로 직접 전화 예약을 받아 모두를 놀라게 했습니다.
운영 방식이 대해 김미령 셰프는 "요즘은 전화가 너무 많이 와서 앱 활용도 생각해봤는데 일일이 응대를 못해 죄송한 마음이 들더라. 결국 옛날 방식대로 직접 통화해 (예약을) 받기로 했다"며 "한국 사회에는 아직 따뜻한 음식과 정이 있다. 제가 직접 전화로 응대하는 게 예의일 것 같다"고 설명하기도.
이어 ‘딤섬의 여왕’ 정지선 셰프가 등장해 함께 장을 보며 동창회를 준비했습니다.
김 셰프는 “우리가 '흑백요리사' 할 때 같이 하지 못했는데 이렇게 가까워질 줄 몰랐다”며 웃었고 정 셰프는 “항상 잘 챙겨줘서 그렇다. 제게 여자 선배가 없다"고 답하며 훈훈한 모습을 보였죠.
두 사람은 각각 중식 도미찜과 한식 꽃게탕을 뚝딱 만들어냈고, MC 서장훈은 "아까 두 분이 언니, 언니 하면서 친해졌다고 하지 않았나. 나도 오늘부터 미령 씨라고 부르겠다"며 친해지고 싶은 마음을 드러내 폭소를 선사했습니다.
이미영 셰프는 ‘급식대가’로 아이들에게 인기를 끌면서 술을 끊었다고 하네요.
정지선 셰프 역시 “중식은 수직관계가 심했고 특히 여자로서 주방에 들어가는 것조차 어려운 시대였다”고 털어놓으며 최고의 자리에 오르기까지 만만치 않았던 과거를 회상하기도.
장호준 셰프 나이 프로필 여자친구 결혼 식당 네기 예약
장호준 셰프 나이는 1983년 10월 20일생 41세입니다.
경상남도 통영 출신.
학력은 김포대학교 호텔조리과 전문학사.
소속은
네기컴퍼니 (대표이사)
캐비스트리 (오너셰프)
네기라이브 (오너셰프)
모던오뎅 (오너셰프)
네기 스키야키 (오너셰프)
네기라이브 위치 ▼
장호준 셰프는 대한민국의 일식 요리사로 국내에서 여러 일식 레스토랑을 운영중입니다.
어린 시절부터 손으로 무언가를 만드는 창의적인 일에 관심이 많았다고 하네요.
한때는 미용 분야에도 관심이 있었지만 우연히 일식을 접하면서 요리에 빠지게 됐다고.
일식 요리가 굉장히 아름답고 정교한 음식으로 보였다고 합니다.
김포대학교 호텔조리과에 진학해 기초를 다졌으며 렉싱턴, 그랜드 하얏트 서울, 리츠칼튼, 더 플라자 등에서 다양한 장르를 접하며 요리 경력을 쌓았습니다.
외식업 일을 처음 시작했을 때는 너무 힘들어서 '나랑 요리는 맞지 않는다' 고 생각했었다고.
새벽 4시에 출근해 자정에 퇴근했고, 한달에 한번만 쉴 정도로 업무량이 많았다고 하죠.
그러던 중 가정사를 계기로 잠시 고향인 경남 통영에 내려가 조선소에서 일했을 때 주방의 요리와 음식들이 머릿속에서 떠나지 않았다고 합니다.
그 후 다시 서울로 올라와 ‘내 매장을 만들고 싶다’는 생각으로 업무에 임했고, 일식 외에도 베이커리, 이탈리안 레스토랑 등 다양한 장르를 섭렵했다고 합니다.
이때 여러 식재료의 다양한 조합과 응용법을 익혔고 일식에 여러 장르를 접목해 유니크한 본인만의 시도를 하게 됐다고 하네요.
장호준 셰프는 총 9개의 직영점을 운영하며 여러 요리를 선보이고 있지만 각 매장마다 메뉴를 안정화하는 과정이 그리 쉽진 않았다고 합니다.
네기 다이닝라운지의 경우, 제철 식재료를 활용한 메뉴가 많아 안정화에 최소 1년에서 1년 6개월이 소요됐다고 하죠.
동물을 특히 좋아하는데 영화를 볼 때 사람이 베여도 크게 신경 안쓰지만 말이 넘어지다 자빠지면 가슴이 아프다고 합니다.
20대 시절에는 모델을 지망했었다고 하는데 그 당시 사진을 보면 상당히 몸이 좋다고.
그러나 모델 아카데미의 수강료가 너무 비싸서 포기했었다고 합니다.
일식 요리사를 시작한 이유도 그 당시 일식 요리사들이 받는 팁이 어마어마했기에 돈을 벌기 위해서 시작했다고.
외모가 코미디언 이선민, 배우 임성재와 매우 닮았죠.
장호준 셰프 사람 좋아보이고 인상도 참 좋죠.
예능에도 잘 어울릴 듯.
경험만 좀 더 쌓으면.
앞으로 좋은 요리와 좋은 활동 이어나가시길요.
장호준 파이팅!
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