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생활67

정월대보름 부럼 깨기 하는 이유 견과류 종류 팁 정월대보름 부럼 깨기 하는 이유 견과류 종류 팁정월대보름은 한국의 전통 명절로, 음력 1월 15일에 해당합니다.설날 이후 처음으로 맞이하는 보름달이 뜨는 날로, 풍요와 건강을 기원하는 다양한 풍속이 전해져 내려오고 있습니다.그중 하나가 바로 '부럼 깨기'죠.오늘은 정월대보름 부럼 깨기 하는 이유 견과류 종류 팁 등에 대해 알려드리겠습니다.  정월대보름 부럼 깨기 하는 이유 견과류 종류 팁부럼 깨기의 유래와 의미부럼 깨기는 정월대보름 새벽에 밤, 호두, 땅콩, 잣 등 견과류를 어금니로 깨물어 먹는 풍습입니다. 이는 한 해 동안 부스럼이나 종기가 생기지 않도록 기원하는 의미를 담고 있습니다.   유래:정확한 유래는 알려져 있지 않지만, 조선 시대 문헌인 '동국세시기'에 '이른 새벽에 날밤·호두·은행·무 등속.. 2025. 2. 4.
동그랑땡 쉽게 맛있게 만드는 법 황금레시피 동그랑땡 쉽게 맛있게 만드는 법 황금레시피 명절이나 특별한 날이면 빠지지 않고 등장하는 동그랑땡!겉은 바삭하고 속은 촉촉한 동그랑땡은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이죠.하지만 생각보다 손이 많이 가고, 맛을 내기 어렵다고 느끼는 분들도 많을 거예요.오늘은 동그랑땡을 처음 만드는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록, 재료 준비부터 굽는 방법까지 단계별로 자세히 알려드리겠습니다. 동그랑땡 쉽게 맛있게 만드는 법 황금레시피동그랑땡 맛있게 만드는 법  1. 재료 준비주재료: 돼지고기 다짐육, 소고기 다짐육, 두부, 양파, 당근, 쪽파, 표고버섯, 청양고추양념: 다진 마늘, 간장, 설탕, 후추, 참기름, 소금, 맛술기타: 달걀, 부침가루, 식용유재료 선택 팁고기: 돼지고기와 소고기를 섞어 사용하면 더욱 풍부한 맛을.. 2025. 1. 26.
갈비찜 맛있게 만드는 법 (+ 백종원 황금 레시피) 갈비찜 맛있게 만드는 법 (+ 백종원 황금 레시피) 갈비찜, 한국인이라면 누구나 좋아하는 메뉴이자 설 명절 빠질 수 없는 단골 손님.꼭 명절이 아니더라도 가족 모임이나 특별한 날에 빠질 수 없는 메뉴입니다.하지만 갈비찜은 생각보다 다양한 변수가 있어 맛을 내기 어려워하는 분들도 많습니다.오늘은 갈비찜 맛있게 만드는 법과 맛있는 갈비찜을 쉽게 만드는 백종원 레시피까지 알려드리겠습니다. 갈비찜 맛있게 만드는 법 (+ 백종원 황금 레시피)갈비찜 맛있게 만드는 법1. 갈비 선택과 손질갈비 종류: 소갈비, 돼지갈비 모두 갈비찜에 사용 가능합니다. 소갈비는 부드럽고 고급스러운 맛을 내며, 돼지갈비는 쫄깃한 식감이 좋습니다.부위 선택: 갈비찜용으로는 토시살, 꽃갈비살, LA갈비 등이 적합합니다. 살이 많고 지방이 적.. 2025. 1. 26.
설날음식 소고기뭇국 제대로 끓이는 법 설날음식 소고기뭇국 제대로 끓이는 법 설날 상차림의 꽃이라고 할 수 있는 소고기뭇국!깊고 진한 국물 맛과 부드러운 소고기, 시원한 무의 조화는 명절 음식의 정수를 보여줍니다.하지만 맛있는 소고기뭇국을 끓이는 것은 생각보다 쉽지 않죠.육수를 어떻게 내야 할지, 어떤 부위의 소고기를 사용해야 할지, 간은 어떻게 맞춰야 할지 등 궁금한 점이 많으실 텐데요.이번 글에서는 설날음식 소고기뭇국을 제대로 끓이는 법에 대해 한번 자세히 알아보겠습니다. 설날음식 소고기뭇국 제대로 끓이는 법소고기뭇국 기본 재료와 준비 과정 1.1 주재료소고기: 국거리용 소고기(양지, 사태 등)를 사용합니다. 지방이 적당히 있는 부위를 선택하면 국물이 더욱 깊은 맛을 냅니다.무: 단맛이 강하고 아삭한 무를 선택합니다. 도톰하게 나박썰기하여.. 2025. 1. 24.
청년도전지원사업 신청 시간 프로그램 취업 지원금 내용 혜택 자격 청년도전지원사업 신청 시간 프로그램 취업 지원금 내용 혜택 자격 취업이 어렵다 보니 아예 취업을 단념한 청년들도 많습니다. 처음에는 조급하지만 나중에는 아예 포기 하게 되죠. 오늘은 구직을 포기했던 청년들도 지원을 받을 수 있는 청년도전지원사업 자격 혜택 신청 방법 등에 대해 알아보겠습니다. 청년도전지원사업 신청 시간 프로그램 취업 지원금 내용 혜택 자격청년도전지원사업 자격 혜택 신청방법 청년도전지원사업이란 2021년부터 시작된 사업으로 '구직단념청년'들에게 정부가 지원 프로그램을 제공하고 이를 끝까지 이수할 경우 최대 350만 원까지 지원해주는 프로그램입니다.   청년도전지원사업에 지원하기 위해선 '구직단념청년'이 되어야 하는데 이에 대한 정의는 다음과 같습니다. 6개월 이상 취업 및 교육/직업 훈련 .. 2025. 1. 15.
설 명절 전통 제사 지내는 법 (순서 시간 날짜 지방 쓰는 법) 설 명절 전통 제사 지내는 법 (순서 시간 날짜 지방 쓰는 법) 설 명절 제사는 가족들이 모여 조상님께 감사드리고 한 해의 안녕을 기원하는 중요한 의식입니다.제사를 처음 지내거나 자세한 절차가 궁금하신 분들을 위해 시간별 순서와 함께 자세히 알려드리겠습니다.다만 이것은 그냥 메뉴얼일 뿐이고 제사란 지역별, 가족별로 조금씩 다르기에 참고만 하시기 바랍니다. 설 명절 전통 제사 지내는 법 (순서 시간 날짜 지방 쓰는 법)설 명절 전통 제사 지내는 순서  준비 단계제수 음식 준비: 전날 미리 제수 음식을 준비합니다. 떡국, 전, 나물, 과일, 탕 등 다양한 음식을 정성껏 준비합니다.제상 차리기: 제상은 북쪽을 향해 차리며, 신위의 수에 따라 차리는 방식이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 밥과 국, 떡국, 전,.. 2025. 1. 14.